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Ciambelline di Riso Soffiato

Ingredienti

  • 50 g riso soffiato 
  • 30 g burro di arachidi 
  • 70 g cioccolato fondente fuso

Procedimento

1. Sciogli a microonde o bagno maria il cioccolato fondente. 
2. Mescola ora in una ciotola tutti gli ingredienti. 
3. Riempi 8 mini stampi da ciambelle (4 cm di diametro), compatta bene e lascia in frigorifero per circa 1 ora. 
4. Una volta che sono ben compatti prendili fuori dallo stampo e riempi il centro con la crema che preferisci. Io ho utilizzato altro burro di arachidi.