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Friselle al forno con uova e spinaci

Ingredienti

  • 4 friselle
  • 4 uova
  • 100 g di spinaci in foglie
  • 200 g di formaggio cremoso
  • 40 g di formaggio grattugiato
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • noce moscata q.b.
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva

Procedimento

Bagna le friselle in acqua 
Disponi le friselle in una teglia foderata con carta forno. Spalma il formaggio cremoso, gli spinaci, l’uovo, sale, pepe, noce moscata, formaggio grattugiato e olio d’oliva.
Inforna in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10/15 min.
Sforna e servi!